Dondurucuda saklanamayacak yiyecekler



Yiyeceklerinizi kısa vadede bitirmeyecek kadar fazla miktarda satın aldığınızda imdadımıza yetişen dondurucu, her zamanişe yaramaz. Bazı yiyecekleri dondurucuda saklamak iyi bir fikir olmayabilir. Satın aldığınız her gıda, sebze ve meyvenin saklama koşulları ve türünü ayırt etmeksizin dondurucuda saklamak sağlığınız için tehlike arz edebilir. Bazı yiyecekleri dondurucuda muhafaza etmek yapısının bozulmasına neden olabilir. Peki dondurularak saklandığında bozulabilen yiyeceklerin hangileri? Beraber kiosklayalım: Yumurta: Yumurta dondurulduğunda genişleyerek kabuğu kırılabilir. Bu sebeple buzdolabının normal raflarında saklanmalıdır. Konserve Gıdalar: Konserve gıdaların da içerisindeki sıvı nedeniyle kapakları genişleyerek patlayabilir ve içerisindeki gıdalar bozulabilir. Yeşil Sebzeler: Kıvırcık, salatalık gibi sebzeler dondurulup eridiğinde tadı ve lezzetini kaybedecektir. Buzu çözülen tavuk: Buzları çözülmüş ve erimiş tavuğu yeniden dondurucuya koymak tavuk üzerindeki bakteri sayısını artırır. Yumuşak Peynir ve Kremalar: Krem peynir, süzme peynir ve kremalar dondurulduğunda ayrışırlar.