“Dünya genelinde en çok hangi ülkenin mutfağı tercih ediliyor?” sorusu cevabını buldu. Global online yemek sipariş platformu Delivery Hero’nun ortaya koyduğu veriler bu ilginç sorunun cevabını veriyor.  27 ülkeden gelen online sipariş dataları dünya genelinde en çok İtalyan mutfağının tercih edildiğini ortaya koyuyor.

Türkler, Latin Amerika ve Uzak Doğu ülkeleri kendi yerel yemeklerini daha çok tercih ediyor. Avrupalılar ise en çok İtalyan ve Uzak Doğu yemeklerini tercih ediyor. VERİLER 27 ÜLKEDEN YAPILAN SİPARİŞLERDEN ALINDI Delivery Hero, Avrupa’dan Uzak Doğu’ya, Latin Amerika’dan Orta Doğu’ya bünyesinde yer alan 27 ülkenin siparişlerini inceledi. Şirket, 27 ülkeden gelen datalar sonucunda kültürlere ve yaşam tarzlarına göre yemek alışkanlıklarını açıkladı. Verilerden ortaya çıkan çarpıcı sonuçlara göre Avrupa ülkeleri kendi mutfaklarından çok dünya mutfaklarına ilgi gösteriyor. Türkiye, Uzak Doğu ve Güney Amerika ülkeleri ise yemek yerken daha çok kendi geleneksel mutfaklarını tercih ediyorlar. DÜNYADA EN ÇOK İTALYAN VE UZAK DOĞU MUTFAĞINA İLGİ VAR 27 ülkenin online yemek siparişleri baz alındığında İtalyan mutfağının her damak zevkine hitap eden çeşitleri ve de özellikle pizzası, en çok sipariş verilen yemek olarak zirvede yer alıyor. Pizzanın en yakın takipçisi ise burger. Çin, Japon, Thai ve Kore gibi mutfakları içine alan Uzak Doğu lezzetleri ise üçüncü sırada geliyor. Dünyanın 27 ülkesinden gelen verilere göre Türk Mutfağından en çok tercih edilen lezzeti olarak ise döner öne çıkıyor. AVRUPA'DA EN GÖZDE MUTFAKLAR HANGİLERİ? Rapora göre birçok farklı kültürün ve milletin bir araya geldiği Avrupa ülkeleri ağırlıklı olarak dünyanın tüm mutfaklarına kucak açmış durumdalar. Avrupalıların gözde mutfakları ise İtalyan ve Uzak Doğu mutfakları… Avrupa’da her ülkenin ilk üç siparişinde mutlaka İtalyan ve Uzak Doğu lezzetleri yer alıyor. Pizza, İtalyan mutfağının gözdesi lezzeti olarak öne çıkarken Asya mutfağından sushi ve noodle da Avrupalıların siparişlerinde önemli bir yere sahip. İtalyan ve Asya mutfağından vazgeçmeyen ülkelerin başında ise Fransa, Avusturya, Almanya ve Hollanda geliyor. FRANSIZLARIN GÖZDESİ JAPON ÇORBASI: MİSO Avrupa ülkeleri içerisinde en zengin mutfaklardan birine sahip olan Fransızların da daha çok dünya mutfaklarına yönelmeleri dikkat çekiyor. Fransızların yemek siparişleri arasında Amerikan, İtalya ve Uzak Doğu mutfağından sonra Fransız mutfağı ancak dördüncü sırada kendine yer buluyor. Fransızların yemek siparişlerinin lideri burger. Geleneksel bir Japon çorbası olan Miso dördüncü sırada kendine yer buluyor. HERKES ONLARA ONLAR KENDİLERİNE HAYRAN İtalyanlar pizza ve makarnadan şaşmıyor. İtalyanlar, diğer Avrupa ülkelerinin aksine en çok kendi lezzetlerini tercih ediyor ve geleneksel mutfaklarına sahip çıkıyorlar. İtalyanlar da Türkler gibi siparişlerin ilk beşinde tatlıya mutlaka yer veriyor. Türk nüfusunun oldukça fazla olduğu Almanya ve Hollanda’da Türk mutfağı önemli bir yere sahip. Burger ve pizzanın tüm dünyadaki ezici üstünlüğüne rağmen bu iki ülkede geçtiğimiz yıllarda olduğu gibi döner ve kebap ilk beşte yer alıyor. Yemeksepeti’nin raporuna göre; Türkler geleneksel lezzetlerinden vazgeçmiyor. Her ne kadar burger ve pizza geleneksel lezzetlerle mücadele ediyor gibi görünse de Türkler eve siparişlerde kebap ve lahmacun başta olmak üzere geleneksel lezzetleri tercih ediyorlar. Türk mutfağı, Yemeksepeti siparişlerinin yüzde 30’unu oluşturuyor.