İstanbul Perakendeciler Derneği'nin (İstanbul PERDER) düzenlediği Yerli Market Haftası Fuarı, 5-6 Aralık'ta Wow Otel'de düzenlenecek. İstanbul PERDER'den yapılan açıklamaya göre, fuarda, zincir marketler ile Anadolu'daki küçük ve orta ölçekli tedarikçiler üçüncü kez buluşacak. Pin Grup iş birliğiyle düzenlenecek Yerli Market Haftası Fuarı'nda, İstanbul merkezli yerli market zincirleri ile tedarikçiler arasında yüzlerce B2B görüşme gerçekleştirilecek. İstanbul PERDER Başkanı Ramazan Ulu, fuara ilişkin değerlendirmesinde, 45 market zincirinin bin 506 noktada güvenilir ve sağlıklı ürünü tüketiciye en uygun fiyata sunduğunu, bunda Anadolu'daki tedarikçilerin önemli payı bulunduğunu kaydetti. İstanbul PERDER’in gıda perakendeciliğinin en önemli sivil toplum kuruluşlarından biri olduğunu bildiren Ulu, şunları kaydetti: "Ürün zenginliğini artırmak için mevcutların yanı sıra Anadolu’daki küçük ve orta ölçekli tedarikçilere de ulaşmak, onları da İstanbul tüketicisiyle buluşturmak istiyoruz. Örneğin, Uşak’ta üretilen geleneksel tarhanamız, bizim raflarımızda yerini alabilmeli ve İstanbul’daki tüketiciye ulaşabilmeli. Daha önce iki kez düzenlediğimiz fuarda çok önemli iş birliklerine imza attık. 5-6 Aralık 2017'de üçüncüsünü düzenleyeceğimiz organizasyon, çeşitli sektörel etkinliklerin yanı sıra market zincirlerimiz ile tedarikçilerimiz arasında yüzlerce iş görüşmesine sahne olacak. Bunun sonucunda yeni iş birliklerine imza atılacağına inanıyorum." Ulu, Türkiye’de toplam market satışlarının yaklaşık yüzde 40’ının yerel marketler tarafından yapıldığını belirterek, yerel perakendenin sektörün sigortası olduğunu kioskladı.